CLEVELAND, chaleira elétrica a vapor (panela), tipo mesa, independente, basculante. 2/3 vapor encamisado, tipo 304 chaleira de aço inoxidável e suportes. Revestimento classificado em 50 psi (3,5 Bar) com válvula de segurança, revestimento de vapor permanentemente preenchido, temperatura de estado sólido à prova de respingos (± 1° C) e sistema de controle de segurança no módulo plug-in, incluindo indicadores LED. Bloqueio Marinho. Tampa de elevação opcional, torneira de água quente e fria e suporte de equipamento ST 28
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